超コクトウ!!!優しい甘さが広がるコクトウ茶♡
こんにちは。Bonjour.
森咲樹です!
偶然から奇跡的に出会えた、ステファン・ダントン社長。その彼が、日本で立ち上げたお茶ブランド「おちゃらか」。
今回は、「おちゃらか」のお茶の中から「コクトウ茶」をご紹介します。
「コクトウ茶」なだけあって、茶葉が真っ黒でした!
前回ご紹介した「やきいも茶」と比べて、ほら!
色が全く違うでしょう?!
私、好奇心旺盛なので、「コクトウ茶」は、茶葉を食べてみました(笑)。
前回後悔したんです。
茶葉そのものを味わってみればよかったと。
むしゃり。
「超コクトウ!!!!!!!!」
どうやったらこの茶葉に、こんなにもコクトウの味、香りを、染み込ませることができるのかな。
お茶を味わうと、様々な妄想が膨らみます。
例え答えが出ないものだとしても、妄想はし放題ですからね!
ほうじ茶の茶葉を、コクトウのお風呂に入れているのかな?
コクトウのぬか漬けみたいにしてるのかな?
コクトウのお風呂…私も入ってみたいな…♪
話は変わって、コクトウといえば!小学生の頃通っていた駄菓子屋さんを思い出しますね。
幼い頃駄菓子屋さんへ行くと、ふ菓子をよく買いませんでした?私はよく買って食べていました。
でも幼い頃は、コクトウたっぷりの茶色いふ菓子ではなくて、私の地元静岡で有名な「さくら棒」というピンクのふ菓子をよく食べていましたね。
以前ファンの方にお話したら、見たことない方が多くて驚きました。
地元民には、当たり前の存在ですから。
「さくら棒」は、コクトウのふ菓子よりは味が薄いです。ほんのり甘いくらい。
静岡に訪れた際は、是非食べてみてくださいね。
見た目可愛いからさくら棒はよく買っていたけれど、昔はコクトウのふ菓子はあまり食べなかったなぁ。
子供だったから、どうしても見た目可愛い方に惹かれちゃったのかな(笑)。
コクトウ=駄菓子屋さんを思い出すのは、頻繁にコクトウのふ菓子を買っていたからではなく、コクトウのふ菓子の横に置いてあったさくら棒を買っていて、さくら棒が売り切れていると、それでもふ菓子が好きだったから、じゃあコクトウでいいや…
と泣く泣くコクトウのふ菓子を買っていたから(笑)。
落ち込むな!コクトウも美味しいよ!と、昔の自分に言ってあげたいなぁ。
今では、コクトウのふ菓子も大好きですよ。
コクトウのふ菓子の、しつこいくらい甘いかんじが大好き。
甘すぎるから、何個も食べれないけど、だからこそ味わって食べます。
私が大好きな番組、「アナザースカイ」。最近、漫画家ヤマザキマリさんが特集されていました。ヤマザキさんのアナザースカイは、フランス パリ。
ショコラが大好きなヤマザキさんは、本当に美味しいショコラは少し食べれば十分だ、
とおっしゃっていました。
本当に美味しいものは、一つでも、十分にカカオを感じることができるって。
ずっと前に、祖父母も言っていました。当時の私は、お腹をいっぱいにするために、安い回転寿司に行きたい。一皿100円のほうが、いっぱい食べられるから!10皿20貫食べても1000円!
ですが、祖父母は、少しの量で良いから、本当に美味しい寿司を食べたい。そう言っていました。6巻1500円でもいいから、厳選された美味しいお寿司がいいって。
美味しくても、お腹いっぱいにならなかったら意味ないのになぁ、なんて昔は思っていましたけど、今はその感覚がやっとわかるようになってきました。
フランスに一人旅行したとき、美味しいと心の底から感動したのがクロワッサンでした。
こんなに美味しいクロワッサン、これまでの人生で食べたことがない!
それくらい思うほど、衝撃を受けました。一つだけでも、十分にバターの風味を感じて、食感も楽しかったの。
外はサックサクなのに、中モッチモチ。私のクロワッサンの概念を超えすぎて、口に手を当てたまま、数秒固まってしまったほど(笑)。
そのクロワッサンを食べ終わったときに、もう十分すぎるくらいの満足感を得ていました。逆を返せば、十分にバターを感じて食感を楽しめたからこそ、一つだけでも十分なんです。
お腹いっぱい胸がいっぱいなんです。
これだ、祖父母が言っていたことって、これなんだ。って、そのときも思いました。
最近、ちょっと成長したな♪って思うこと♪♪
余談ですが、帰国後クロワッサンが食べられません(笑)。
私はね、ふ菓子ってチョコレートやクッキーみたいに、常に家にあるものじゃないんですよね。なのでたま〜にしか食べないけど、だからこそ私の中で貴重な存在なんですよね。
たまに食べるからこそ美味しいな、懐かしいな、そう思い心が和らぎます。
それでは、お待たせしました!
コクトウのお風呂に入ったであろうコクトウ茶を淹れて、いざ試飲!!
カップに鼻を近づけて感じた香りは、コクトウよりもほうじ茶の渋味のほうが強かったので、淹れたらコクトウの味は薄れてしまうのかと予想して、お茶を口に含みました。
「超コクトウ!!!!!!!!」
はい、2回目(笑)。
コクトウの甘みのほうが強いじゃん!!!!!むしろコクトウじゃん!!!!!
皆さん、お砂糖をお湯か水に溶かして飲んだことありますか?
お湯にコクトウを溶かして飲む、あの柔らかい風味に似ています。口の中にコクトウの優しい甘さが広がります。
でも嫌味なく優しさを感じる甘さなのは、渋味があるほうじ茶がベースだからなんでしょうね。ほうじ茶って、コクトウにも合うんだなぁ。
このコクトウ茶には、ジャスミンも入っているんですよ!後味に他の香りも感じると思ったら、ジャスミンでした。
私は日常的にジャスミン茶を飲んでいるので、私の嗅覚が反応したのかしら♪女性ホルモンのバランスを整えてくれるジャスミン茶は、私の女性の大きな味方です(^^)
ほうじ茶とコクトウにジャスミンが加わることにより、エレガントさが増しますね。
なぜかなぁ。
このコクトウ茶は、日本茶ってかんじがしないんだよなぁ。いい意味で、です。
程よい甘さが関係しているのかなぁ?少し紅茶に近い感じがしますね。海外の方も飲みやすいのでは(^^)
次回は、「おちゃらか」の「巨峰茶」をご紹介しますね!こちらは、緑茶と巨峰のタッグらしい!
お楽しみに~♡